2020年8月23日日曜日

旬のとうきびを炭火で

暑さもやわらぎ、絶好のキャンプ日和でしたが、子供たちの習い事などで、おあずけ。旬のとうきび(とうもろこし)を炭火でいただくことにしました。
隣町の芽室町はスイートコーン生産量日本一の町。車で15分ほどにある産直暑さもやわらぎ、絶好のキャンプ日和でしたが、子供たちの習い事などで、おあずけ。旬のとうきび(とうもろこし)を炭火でいただくことにしました。
隣町の芽室町はスイートコーン生産量日本一の町。車で15分ほどにあるJAめむろの直売所「愛采屋」には朝採れのとうきびが沢山並べられていました。種類も豊富で、その中から「ゴールドラッシュ」「サニーショコラ」「ホワイトショコラ」を合計15本ほど購入。
炭火で焼くときは皮ごと火にかけ、ほどよく焦げたところで、皮をむき、醤油を垂らして少し焼いて完成。この時期ならではの甘みの強いとうきびは最高でした。子供たちにも大好評。ゆでもいいけど、この食べ方がやっぱり美味しい。


 

2020年8月2日日曜日

晩成温泉キャンプ場で久々のソロキャン

久しぶりにソロキャンをしてきました。場所は晩成温泉の横のキャンプ場です。帯広からは車で1時間半ぐらい。歩いて1分で温泉に入れるのが魅力です。帯広は快晴でしたが、キャンプ場はまさかの霧雨。本来は太平洋が一望できるのですが、残念。少々混んでましたが希望のところに張れて満足。ゆっくり過ごすことができました。肌寒かったせいで、焚火も十分に堪能できました。温泉料金500円で利用できるなんて最高です。ごみは持ち帰りで、灰も捨てられないので注意です。

ああ
なんと大樹は霧雨。十勝は広い。でも海に一番近い希望のところに張れて満足。

豚キムチとビールからスタート。


温泉を満喫した後、モンベルの焚火台で焚火開始。

久々にヨコザワテッパン登場。

ビールのあとはモヒート。夏らしく。