Petromaxのミニダッチオーブンでダッチベイビーを作ってみた

この週末は残念ながら土曜日が悪天候であったため、キャンプには行けず。そのため先日購入したPetromaxのミニダッチオーブンFT1-tで遊んでみました。家族からの「またソロ用のアイテムを買った！」という批判を避けるためでもあります。作ったのはダッチベイビーというドイツ風パンケーキと焼きリンゴです。ダッチベイビーというネーミングにちょっと惹かれました。これはダッチオーブンのための料理だなと。ホットケーキミックスで簡単に作りましたが、なかなか好評でした。娘にも喜んでもらえた。ちょっと批判もかわせたかな。焼きリンゴは今一つ。今後のキャンプでの活躍が楽しみなアイテムです。

ホントはユニフレームの6インチのものが欲しかったのですが、売り切れ。そのため同じサイズのPetromaxのものにしました。蓋のデザインもおしゃれで格好いい。

娘に材料を混ぜてもらい、プレヒートしたダッチオーブンに流し込んで待つだけ。

5－10分ぐらいで完成。煙がでてきたので慌てて蓋をあけたらふっくら出来上がっていました。

ホイップクリーム、バナナ、メイプルシロップをかけていただきました。大満足な出来。娘も大喜び。

焼きリンゴは評判は今一つ。

ユニフレームのキッチンスタンドをちょっと改良

今週末はキャンプなし。ユニフレームのキッチンスタンドにちょっと手を加えてみました。我が家のキッチンスタンドは古いタイプのものですが、丈夫で使い勝手もよく、収納もコンパクトなので愛用しております。ヤフオクで落札したのですが、購入時より天板が二つ。我が家にはツーバーナーがないので丁度よい。

今回、一番下の段にも物が置けるように板を渡しました。これはフィールドラックの木製の天板を2枚、蝶番で繋げるとピッタリでした。そして黒で塗装しました。他のキャンパーさんもやっている改良ですが、自分でやるとさらに道具に愛着がわきますね。

ついでにホームセンターの透明コンテナに塗装して100均のステッカーを張ってみました。これも簡単ですが、非常に楽しめる改良ですね。

もう少し秋キャンプを楽しみたいですね。

シルバーよりも黒の方が味わいがある。好みの問題ですが。

透明コンテナを塗装して100均のステッカーを貼付。女性陣のセンスです。茶色には薪、ベージュには食材と調味料を入れます。キャンプで使うのがたの

ヨコザワテッパンと焚火満喫のソロキャン in サホロ湖キャンプ場

週末は晴れ予報でしたが、子供たちの習い事やら行事やらでお父さんはいまいちかまってもらえない状況。しかたない？、キャンプに行ってくるわと、気分は高揚しておりました。場所は以前より行ってみたかったサホロ湖キャンプ場。自宅から車で1時間ほどの無料キャンプ場です。無料とは思えないほど、設備は綺麗です（水は出ますが飲料水はでませんでした）。ハイシーズンは混み合うようですが、この週末は他に3組のみ。駐車場そばの平らなところに余裕で張ることができました。ヨコザワテッパンで今回は魚介系を焼き焼き。何を焼いても旨いですね。焚火を満喫し、冬に備えて星空撮影も試みました。10月末にクローズになるキャンプ場が多いので残念。冬もいきますよ。

紅葉も秋キャンプの魅力の一つですね。天気は快晴。

とにかく広いサイト。整備もすばらしい。

設営後はアメリカンプレスでコーヒータイム。

ヘリノックスチェアワンのカバー買っちゃいました。

その後車で5分ぐらいの十勝サホロリゾートで日帰り入浴。温泉ではありませんが、空いていて落ち着けます。900円。

近くのサホロ湖。ダム湖です。カヌーを楽しんでいる人もいました。

お風呂のあとは、宴会開始。ヨコザワテッパンの出番です。ホタテ。

そろそろ旬のししゃも。

えび。もちろんこの後肉もあり。ヨコザワテッパンで焼くとなんでも美味しく仕上がります。

夜になり冷え込みましたが、焚火とフジカで快適に過ごせました。

街灯が明るかったのですが、それなりに撮れました。